Печенье из амарантовой муки

Друзья, продолжаем рассказывать о рецептах из амаранта, а именно — о печенье из амарантовой муки.

Ваши ❤️ нас порадуют.

Итак, вам понадобится:
🗒 амарантовая мука- 30г
🗒 перемолотые орехи- 30г
🗒 овсяные хлопья быстрой варки (5 мин)- 25г
🗒 овсяная мука- 25г
🗒 кунжут- 15г
🗒 семена чиа- 10г
🗒 кокосовое масло- 10г
🗒 вода- 80мл
🗒 мед, сахар или сахарозаменитель

Приготовление:
Смешиваем амарантовую муку, перемолотые орехи, овсяные хлопья, овсяную муку, семена чиа, мед или сахар.
Влить кокосовое масло и воду.
Скатать небольшие шарики, обсыпать кунжутом, придавить сверху.
Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Печенье готово! Приятного аппетита!