Салат со шпинатом

Друзья, что у вас сегодня на ужин?
Предлагаем вместе с нами приготовить этот несложный салат.

Нам потребуются:

✔Шпинат — 30 гр
✔Кукуруза консервированная — 30 гр
✔Стебель сельдерея — 2 шт.
✔Зелёное яблоко — 1 шт.
✔Смесь семян (лён, кунжут, тыквенные семена) — щепотка
✔Соль- щепотка
✔Масло амарантово-горчичное — 1.5 ст.л

1. Листья шпината промываем в прохладной воде, даём немного подсохнуть, шинкуем и отправляем в миску.
2. Стебли сельдерея разрезаем вдоль, складываем вместе и нарезаем небольшими кубиками и добавляем в миску со шпинатом.
3. Консервированную кукурузу достаем из банки, сливаем жидкость и добавляем к сельдерею и шпинату.
4. Зеленое яблоко разрезаем на две части, удаляем сердцевину и режем соломкой либо кубиками. Добавляем к остальным ингредиентам.
5. Посыпаем салат смесью семян, немного посолим и заправляем амарантово-горчичным маслом. Все тщательно перемешиваем. По желанию можно в конце добавить пару капель лимонного сока.

Салат хорошо дополнит блюдо из рыбы или птицы.
Приятного аппетита!